【ぶんご合鴨×農家料理】地元の新鮮なお野菜でおもてなし＆ぶんご合鴨を贅沢に舌鼓☆陶板焼きプラン

お料理は地元の新鮮なお野菜が中心の盛りだくさんの農家料理です。
豊後高田市の特産・ぶんご合鴨を食べたい！
そんなお客様はこちらのプランで決まりです☆

メインの「ぶんご合鴨」ですが、豊後高田市では
市の特産品である白ねぎと相性が良いことから、
昭和６２年に「ぶんご合鴨」の生産を始めました。

ぶんご合鴨は、マガモの味の良さ、青首アヒルの太りの良さ、
カーキーキャンベルの産卵とふ化率の良さを兼ね備えた
大分県オリジナルの合鴨で、肉質が軟らかくて美味しいと評判です。　

特産のぶんご合鴨を、贅沢に陶板焼きで焼き立てをお召し上がりくださいませ。

■□ 夕食 □■
メインはあっさりとした肉質が特徴のぶんご合鴨の陶板焼きです！
その他のお料理も、豊後高田市で採れたお野菜を中心のお献立でございます。
大分の旨味をどうぞご堪能下さい。

■□ 朝食 □■
季節感を大切に、地元の食材にこだわった和朝食です。
ほっとする体に優しい味をご提供いたします。

■□ 温泉 □■
湯処は宿泊のお客様専用の炭酸水素塩泉の温泉です。
少しにごった温泉はやさしくしっとりした感触で、お風呂上りもぽかぽか…。
ゆっくりと旅の疲れを癒してください。

■□ 本プランの注意書き □■
※別途、お一人様入湯税150円がかかります。